菲律宾：快乐蜂鸡肉供应厂利润激增150%

卓凡签证5月31日讯：全球农业巨头嘉吉（Cargill）与陈觉中的快乐蜂食品公司共同投资的禽类合资企业Cargill Joy Poultry Meats Production Inc.（简称C-Joy）近期迎来利润大幅攀升。

据C-Joy报告，其最新财报显示，第一季度净收入同比激增149%，高达1.816亿披索，而去年同期仅为7308万披索。此外，公司年同比增长20%的收入达到了30亿披索，为公司带来了更多的利润。

C-Joy以“Tip-Top Chicken”品牌销售产品，其在经历了一段时间的亏损后，业绩实现了强势反弹。据预测，该公司有望在2023年超过2017年至2021年期间的亏损总和，实现超过5.36亿披索的创纪录利润，这将是其连续第二年实现盈利。

C-Joy的工厂具备5000万只鸡的生产能力，并与吕宋岛中部和卡拉巴尔松地区的100家农场建立了紧密的合作关系。这些农场为Jollibee和Mang Inasal等知名快餐品牌提供鸡肉供应。

拉毕提议大型餐饮应标明食物热量

参议员拉毕提交了一项旨在要求餐饮服务场所在菜单上公开食物热量和营养成分信息的法案，以“解决菲律宾人肥胖和营养不良的问题”。

拉毕在这份参议院第2675号法案的说明中表示：“在食品选择时提供营养成分信息，将有助于消费者做出更明智和更健康的饮食选择。 ”

这项法案仅适用于较大型餐饮场所，明确排除中小微企业。但该法案并不阻止中小微企业遵守这些标准。

拉毕还指出，人们对高热量、廉价且食用方便的食物的消费有所增加。

拉毕在法案中说：“对于那些注重健康的人来说，他们不得不猜测在餐馆吃的食物的营养成分。而另一方面，那些不太重视正确饮食的人则完全不知道他们摄入了多少营养。 ”

科技部食品与营养研究协会2022年发布的一项研究发现：在新冠疫情期间，菲律宾儿童和成年人的肥胖率有所上升。

世界卫生组织将超重定义为“过度脂肪积聚的状况”，将肥胖定义为“由过度脂肪过度堆积引起的一种慢性疾病，可能会损害健康”。

该机构解释说，肥胖和超重“在很大程度上都是可预防和可控制的”，关键在于“在每个生命周期阶段采取预防性干预措施”。