“无饥饿厨房”已为1万名菲律宾人提供服务

卓凡签证1月13日讯：自社会福利部（DSWD）去年12月16日推出“无饥饿厨房”（Walang Gutom Kitchen）以来，该计划已为超过10,000名遭受非自愿饥饿的个人提供了服务。

在周六的新闻论坛上，社会福利部副部长Eduardo Punay表示，该部门计划在年内将这一项目扩展到各省的目标区域。

“无饥饿厨房”位于帕赛市FB Harrison街Nasdake大楼，是全国首个公共与私营食物周济库合作项目兼流动餐厅。

Punay说道：“任何时间，只要有人挨饿，他们都可以来这里。比如一些低收入的建筑工人、员工或居民，没有钱买食物的，都可以随时来这里。”

除了提供膳食外，Punay还指出，该项目还旨在解决食物浪费问题，鼓励合作餐厅捐赠多余的食品原料。

自开业以来，该食物周济库已吸引约200名私人志愿者参与日常运营。

该厨房的目标是每天提供至少600份早餐和午餐，或直到食物供应耗尽为止。

Punay同时向公众保证，“无饥饿厨房”提供的食物并非“pagpag”（处理过的废弃食物或剩菜）。

他补充道：“我们的私营部门非常积极主动，他们为我们的受益人额外生产食品。正如我刚刚所说，这家厨房从早上6点开始营业，直到供应耗尽。”

“无饥饿厨房”是社会福利部最新的创新措施，旨在通过将酒店、餐厅和组织捐赠的多余食物转化为热腾腾、营养丰富的膳食，为挨饿的人群提供帮助，并减少食物浪费。

在同一论坛上，Punay提到，马科斯政府通过类似的举措继续解决全国的食品贫困问题，其中包括“无饥饿2027：食品券计划”（Walang Gutom 2027: Food Stamp Program, FSP）。

“无饥饿计划”通过第44号行政命令被确立为政府的旗舰反饥饿计划，与食品券计划（FSP）一起于2023年试点测试，覆盖了全国2000个受益家庭。

2024年全面实施后，食品券计划已惠及30万名受益者，并计划今年再扩展至30万人。

Punay说：“社会福利部坚信，食物是一项基本且不可剥夺的权利，我们不需要争论是否该为挨饿的家庭提供食物。”

在食品券计划中，政府通过电子福利转账（EBT）卡向食品贫困的菲律宾人提供价值3000比索的食品额度，这些卡可用于在合作商店购买指定食品商品。

该计划还通过教授食品贫困家庭如何准备营养、美味且经济实惠的膳食，促进社会和行为的积极变化。